※2024年6月に訪れたときの記事です。
こんばんは🌝
パリで最も古い大衆食堂の1つ「Bouillon Chartier(ブイヨンシャルティエ)」へ行ってきました！
"ブイヨン"とはフランスの定番料理を気軽に楽しめる大衆食堂のことで、気取らない雰囲気で、老若男女問わず食事やワインを楽しむことができ、コスパも最高のお店です🤩
以前「Bouillon Pigalle」に行ってきましたが、今回は「Bouillon Chartier」の記事となります！！
※Bouillon Pigalleの記事はこちら
基本情報
1896年創業の老舗大衆食堂で、美味しいフランス料理を手頃な価格で楽しめると、地元パリジャンはもちろん、世界中の観光客からも愛されています！！
Bouillon Chartierは複数の店舗があるみたいですが、今回の記事は私たちが訪れた東駅の店舗情報を記載していこうと思います💕
場所
住所：5 Rue du 8 Mai 1945, 75010 Paris, フランス
パリ東駅の目の前に位置しており、メトロ「Gare de l'Est」から徒歩1分以内で着きます！！
営業時間
11時30分～0時00分
※定休日なし
ウェブサイト
https://www.bouillon-chartier.com/en/the-concept/
メニューもこちらから確認することができます😋🍴
お店の様子
-外観-
-内装-
歴史を感じさせる趣のある空間だなと感じました♪
お店は広くて座席数もかなり多かったです！！
-メニュー-
フランス語と英語のメニューがありました！！
メイン料理でも14€弱とかなりお手頃な価格で料理を楽しめます❤️🔥
料理
-前菜-
(奥)Hard boiled egg with mayonnaise(ゆで卵のマヨネーズ添え) / 2.00€
(手前)Thin slices of pork snout(豚の鼻の薄切り肉) / 3.80€
-メイン-
(奥)Duck confit with baby potatoes(鴨のコンフィ ポテト添え) / 12.50€
(手前)Beef bourguignon, coquillettes(牛肉のブルゴーニュ風 コキエット添え) / 10.00€
-デザート-
Profiterole "Chartier"(プロフィットロール) / 4.80€
どのお料理もボリューム満点(最後は食べきるのに必死でした（笑）)で、お値段もリーズナブル😍
メインの鴨のコンフィは皮はパリパリ、中はジューシー😋、牛肉のブルゴーニュ風はお肉がほろほろで🥰、とても美味しかったです❤️🔥
旦那さんとシェアしながらいただきました💕
デザートのプロフィットロールはずーっと食べたいなと思っていたものの、今までタイミングに恵まれず、、今回ようやくありつけました😍予想以上のボリュームに少し驚きましたが、シュー生地・アイスク・チョコレートソースのバランスが絶妙で、最後まで飽きずに楽しめました✨
まとめ
私たちが訪れたのは22:30頃とかなり遅い時間だったので、並ぶことなく入店できました！！
それでも割と多くのお客さんがいらっしゃったので、もう少し早い時間帯だと行列必至です😂
パリの庶民の味を気軽に楽しめるお店でした✨
ぜひ、一度訪れてみてください♪
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